Willkommen - Metzgerei Gensler

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Herzlich willkommen


in der Metzgerei Gensler, dem Treffpunkt für Genießer in Unsleben - am Fuße der fränkischen Rhön. Bei uns trifft Tradition auf Moderne, unsere etwas andere Landmetzgerei wird als Familienbetrieb seit über hundert Jahren in der vierten Generation geführt. Mit selbst kreierten Fleischdelikatessen und Gewürzmischungen gehen wir bewusst eigene Wege. Für anspruchsvolle Gourmets bieten wir exklusive Fleischspezialitäten aus aller Welt an. Dank eigener Gewürzmühlen sind wir in der Lage, ausschließlich frische Gewürze und Kräuter ohne Geschmacksverstärker, Hefeextrakte, Farbstoffe und Konservierungsmittel einzusetzen. Alle Marinaden werden nur aus besten Zutaten frisch nach neuen und alten Rezepturen - aber immer unter neuesten ernährungswissenschaftlichen Aspekten -  im Hause selbst hergestellt. Unsere langjährigen Fleischlieferanten sind landwirtschaftliche Betriebe aus der Region, die sich schon immer der traditionellen, artgerechten Tierhaltung und Zucht verpflichtet haben. Auch heute wählen wir - wie schon unsere Großväter - selbst die Tiere aus, welche bei uns verarbeitet werden. So bieten wir unseren Kunden stets beste Qualität für einen gesunden und geschmackvollen Fleischgenuss ohne Reue. Überzeugen sich selbst, wir freuen uns auf ihren Besuch.


Mirco Gensler und Stephanie Leierer

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